LE 1837 VICTOR HUGO RESTAURANT

« ….Cet endroit est beau. Je ne pouvais m’en arracher. C’est là qu’on voit poindre et monter cette haute falaise qui mure la Normandie, qui commence au bourg d’Ault, s’échancre à peine pour le Tréport, pour Dieppe, pour Saint – Valéry en Caux, pour Fécamp, où elle atteint son faîte culminant, pour Etretat où elle se sculpte en ogives colossales, et va expirer au Havre, au point où s’évase cet immense clairon que fait la Seine en se dégorgeant dans la mer. Où naît la falaise, la dune meurt. La dune meurt dignement dans une grande plaine de sable de huit lieues de tour qu’on appelle le désert et qui sépare le Bourg d’Ault, où la falaise commence, de Cayeux, village presque enfoui dans les sables, où finit la dune… »

Le « 1837 Victor Hugo Restaurant » est un hommage à notre illustre écrivain Victor Hugo qui séjourna en ces lieux. Membre de la Route Européenne Victor Hugo, vous découvrirez au sein de notre établissement une littérature abondante ainsi que différents clins d’œil « Hugoliens ».

Maître Restaurateur par arrêté préfectoral depuis le 4 avril 2014, cette jeune équipe  saura sous l’impulsion des Frères MORGILLO vous étonner & vous satisfaire gustative-ment dans le cadre de l’alliance des mets dans la tradition & la modernité  ». 

” LE 1837 VICTOR HUGO RESTAURANT” EST FERMÉ LE LUNDI & MARDI . LES HORAIRES DE SERVICE 12.00 À 13.00 HEURES & 19.00 À 20.00 HEURES.
Etablissement non climatisé

« VIVEZ LA BAIE DE SOMME & SES FALAISES AUX PREMIÈRES LOGES »

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MAÎTRE RESTAURATEUR DEPUIS LE 4 AVRIL 2014